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Origine des viandes et étiquetage obligatoire à partir du 1er mars 2022 : ce qu’il faut retenir du nouveau décret

Publié le 1er mars 2022

Auparavant réservé à la viande bovine, l’affichage de l’origine de naissance, d’élevage et d’abattage est, depuis le 1er mars 2022*, étendu aux volailles, porcins et ovins. Mentions, obligations et conditions : voici ce qu’il faut retenir.

* Selon décret n° 2022-65 du 26 janvier 2022 modifiant le décret n° 2002-1465 du 17 décembre 2002.

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