Accueil / Catalogue / OFFRE D’EMPLOI : Chargé de planification et de prélèvement H/F

OFFRE D’EMPLOI : Chargé de planification et de prélèvement H/F

Publié le 15 mai 2020

TERANA

Créé en 2016, TERANA est un GIP (Groupement d’Intérêt Public) qui regroupe les laboratoires départementaux publics du Cantal, Loire, Haute-Loire, Puy-de-Dôme et du Rhône.

Répartis sur quatre sites à Aurillac (15), Montbrison (42), au Puy-en-Velay (43) et à Lempdes (63), les 130 agents réalisent quotidiennement des analyses sur de nombreuses espèces animales, mais également sur l’eau et les denrées alimentaires. Objectifs : garantir la sécurité sanitaire et environnementale en prévenant des risques d’épidémies animales, de contaminations alimentaires et de pollution de l’eau.

Pour toujours plus accompagner ses clients agriculteurs, vétérinaires, restaurateurs, hôteliers, communes, industriels et bien d’autres, TERANA propose également ses 60 ans d’expertise en audit et formation sur-mesure (hygiène, gaspillage alimentaire, équilibre nutritionnel, risque légionelles, qualité de l’air en intérieur…).

Objectifs du poste

– Planifier les tournées de prélèvements dans le cadre de la stratégie commerciale du laboratoire.

– Effectuer des prélèvements alimentaires dans le cadre de la démarche qualité et assurer leur acheminement jusqu’au laboratoire.

Activités du poste

20% de planification :

  • Planifier les tournées de prélèvement en tenant compte des contraintes des clients et du laboratoire
  • S’assurer de la bonne exécution des prélèvements pour l’ensemble de l’équipe
  • Suivis des stocks de consommables avec traçabilité pour anticiper les achats et la distribution aux clients
  • Assurer la liaison avec le service analytique et le commercial
  • Avoir un regard critique sur la planification pour l’améliorer
  • Proposer des critères de suivis pour mettre en place des bilans
  • Rédiger les documents qualité.
  •  

80% de prélèvement :

  • Organiser ses tournées de prélèvements : préparer son itinéraire, gérer son stock de matériel de prélèvement et de documentation
  • Réaliser des mesures sur site et les transcrire sur support papier ou informatique
  • Prélever, conditionner et transporter ses échantillons dans le respect des procédures et des règles de bonnes pratiques
  • Recueillir les commémoratifs de ses prélèvements
  • Remettre ses prélèvements aux unités d’analyses
  • Déclarer tout retour d’informations clients aux personnes concernées : satisfaction clients, clients potentiels, concurrence…
  • Déclarer les réclamations clients et les traiter
  • Entretenir et maintenir son véhicule et les matériels utilisés
  • Maintenir le local de réception échantillon propre : paillasse, frigo et glacière propre et rangée
  • Repérer les clients potentiels, en informer la commerciale et le cas échéant les visiter
  • Rédiger les documents qualité
  • Effectuer les enregistrements nécessaires à la traçabilité.

Liens fonctionnels

Le chargé de planification et de prélèvement travaille sous l’autorité chef de service sécurité alimentaire

Compétences requises

  • Connaissance des bonnes pratiques en laboratoire, norme et techniques de prélèvement
  • Connaissances en microbiologie et hygiène alimentaire
  • Connaissance des démarches et processus qualité
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
  • Rigueur, méthode, minutie et sens de l’organisation
  • Capacité d’écoute et sens du relationnel
  • Capacité d’initiative
  • Autonomie
  • Esprit d’équipe

Conditions de travail

  • CDD temps plein
  • 1668,22€ brut mensuels
  • Tickets restaurants (7€)
  • Remboursement des frais de déplacements
  • Véhicule de service
  • Matériel de prélèvement et outils informatiques

Contact

TERANA CHER
216 rue Louis Mallet
18000 BOURGES
Téléphone : 02 48 21 15 31
> Nathalie CONNETABLE Cheffe du service sécurité alimentaire

• DÉPÔT DES CANDIDATURES au plus tard le 31 mai 2020
• ENTRETIENS DE SÉLECTION : début juin 2020

•  PRISE DE POSTE le 15 juin 2020

Merci d’envoyer votre lettre de candidature et votre curriculum vitae détaillé à : rh@labo-terana.fr

© 2016 - Terana
Mentions légales
Plans et coordonnées
Conception : Vice Versa

CANTAL
CHER
LOIRE
HAUTE-LOIRE
PUY-DE-DÔME
RHÔNE